Muffin Pisang

Assalamualaikum

Kali ini Hafr kongsi macam mana cara nak buat muffin pisang

Ehsan google, gambar muffin yang sebenar tidak memuaskan, harap maklum.

Bahan - bahan :

Tepung gandum - 265g

Gula kastor - 230g

Mentega - 230g

Serbuk penaik - 3g

Garam - 2g

Pisang emas - 6 biji

Telur - 5 biji

Esen vanila - 1 sudu kecil

Cara - cara penghasilan :

Ayak tepung bersama serbuk penaik

|

Putar mentega dan gula kastor sehingga kembang

|

Masukkan telur, pisang yang telah dilenyek, esen vanila dan kacau sehingga sebati

|

Kemudian masukkan tepun dan kacau hingga rata

|

Tuangkan adunan ke dalam cawan kertas memenuhi 3/4 cawan

|

Bakar muffin di dalam ketuhar bersuhu 180c selama 30 minit atau kekuningan.

*resepi ini berdasarkan kursus yang telah dihadiri.

Selama Mencuba ^_^